Description
Située sur les hauteurs de Fort-de-France, dans un parc tropical, la fontaine Didier comme on la surnomme fournit une eau gazeuse de grande qualité.
L’eau de Didier provient du versant sud-est des Pitons du Carbet et chemine naturellement à travers le sous-sol pour former une nappe phréatique située entre 4000 et 6000 m de profondeur
Elle était utilisée, entre 1853 et 1934, comme source thermale pour toute la Caraïbe. En 1935, que le gouverneur de la Martinique autorise l’exploitation et al mise en bouteille de l’eau gazeuse Didier. Et en 1945, l’activité thermale déclinante est définitivement fermée.
